Calabazas & Ahuyama

Porción:400-500 gr.
Las calabazas tienen su origen en nuestro continente y es uno de los cultivos más antiguos de la humanidad con 10.000 años de historia. Al horno, en sopas, como puré o relleno para raviolis y quesadillas, son muchas las opciones de platos que se pueden crear con ellas. Cosechamos varios tipos de ahuyamas y calabazas para enviar las que estén más en su punto.