Château Rochemorin, Pessac Léognan 2019
Product information
22,40€
Description
La robe rouge rubis profonde aux belles larmes épaisses inaugure un nez de qualité : fruits rouges et noirs très mûrs, baies confiturées, touches de vanille, de tabac et de chocolat. La bouche dévoile un vin tout en souplesse issu de vignes âgées de 20 ans en moyenne et de raisins cueillis à parfaite maturité. Palais aux flaveurs subtiles et aromatiques et une fine acidité, garante d'une longue garde de 10 à 12 ans.
Plat
La finale succulente en fait un vin polyvalent qui accompagnera aussi bien une entrecôte à la Bordelaise qu'un confit de canard ou encore un pigeon aux petits oignons.
Conseil
Température de service idéale : 16 à 18 degrés.
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