You are currently viewing as an admin.
View as a user

ט"ו באב הזמנת יין תמרת

יין לבן ורוזה

₪75.00

יין קליל, חד ומבושם, בעל סיומת יבשה. מאופיין בטעמים הדריים של פומלה וליים, ארומות עשבוניות עם נגיעה טרופית


פלטר סובניון בלאן
₪80.00

יין לבן יבש, עשיר בטעמים עמוקים.

מתאפיין בניחוחות פרי טרופי, בעל חומציות עדינה ומנרליות ארוכה ומודגשת


אסף גווירצטרמינר
₪80.00

מינרלי מתאפיין בקשת ניחוחות – יסמין, תפוח ירוק, ארומות של קוקוס וקפה קלויים. צבעו זהוב עמוק והוא בעל מרירות וחומציות מאוזנת ונעימה. התיישן בחביות עץ אלון צרפתיות גדולות חדשות


אסף שנין בלאן אוק
₪81.00

יין בעל צבע קש ירקרק. ארומה של אפרסק לבן, אגס, ליים ומלון כתום. שילוב בין גוף בינוני יחד עם יין רענן מדגיש את טעמי הפרי ביין


הר אודם – וולקני ויוניה
₪80.00

רוזה יבש משישה זנים! עשיר טעם אך קליל.

4 זני בורדו בתוספת סירה ומוסקט, ללא חבית

נעמן - פינק פלויד
₪82.00

יין מרענן בעל סיומת ארוכה, רכה ומלטפת. בלנד של 80% גרנאש, 15% ענבי סנסו, 5% ענבי קונואז

פלטר רוזה
₪105.00

יין ארומטי ומלא, בעל נגיעה טרופית. מאופיין בארומות וטעמים של משמש, תפוח זהוב, אגוז קלוי. יין יבש בעל סיומת ארוכה ונעימה. היין הופק מ-100% ענבי ריזלינג. הענבים נבצרו בציר ידני ונסחטו על השזרה בכדי לקבל מיצוי מקסימלי של ארומות וטעמים. היין הינו חלק מסדרת T- SELECTION, הסדרה הגבוהה של יקב פלטר הכולל יינות שהופקו מגפנים בוגרות בכרמים נבחרים. מספר הבקבוקים מצומצם וממוספר

פלטר ריזלינג טי סלקשן

יין אדום

₪80.00

בלנד מיוחד זה יחודי ליקב אסף. יין עשיר בטעמים השומרים על קלילות ורעננות בחך. צבעו עמוק והוא בעל חומציות ארוכה ומאוזנת. מתאפיין בריחות פרי אדום בשל, רמיזה לליקריץ, קפה קלוי ושוקולד מריר.

85% ענבי פינוטאז׳ 15% ענבי קברנה סוביניון וקברנה פרנק התיישן בחבית במשך 17 חודשים

אסף – 4 עונות פינוטאז
₪63.00

קברנה סוביניון, נביולו, סירה יין עם גוון אדום דובדבן חצי אטום. ניתן לחוש בו בטעמי דובדבן , פטל משולבים במעט מרווה

הר אודם – יער אודם אדום 2022
₪100.00

בלנד עשיר ועמוק מארבעת זני בורדו. טעם ארוך.

40% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Petit Verdot. Aged for 1 Year in French Oak Barrels


נעמן - סגול עמוק 2016
₪100.00

בלנד מבוסס מרלו – עמוק אך לא כבד.

60% מרלו, 30% קברנה פרנק, 10% פטי ורדו, יושן שנה בחביות אלון צרפתיות


נעמן - קטיפה שחורה 2017
₪82.00

יין יבש פירותי ומתובל, בעל סיומת ארוכה. מאופיין בארומות וטעמים של קקאו, פריחת סיגליות, פטל, וניל ודובדבן שחור. היין הופק מ-70% ענבי קברנה סוביניון, 15% ענבי מרלו ו-15% קברנה פרנק.


פלטר טריו 2022
₪81.00

60% קברנה סוביניון 40% גמאי נואר - ליין צבע אדום אטום למחצה, באף ניתן להבחין בתיבוליות ים תיכונית של אזוב ומרווה. ובטעימה מורגשים פלפל ירוק, פירות יער, שזיף אדום ואפיצות מאוזנת.

הר אודם – וולקני גמא נואר 2022
₪130.00

יין עשיר בטעמים, מתאפיין בטעמי פרי אדום ושחור, דומדמניות, סיגליות, שוקולד,קפה וציפורן. צבעו עמוק והוא בעל סיומת ארוכה ומתמשכת. סדרה זו נקראת ״קיסריה״ על שם היחידה ב׳מוסד׳ בה שירת אביו של אסף, ויוצאת כאות הוקרה והערכה לפועלו.

97% ענבי שירז, 3% ענבי קברנה סוביניון

התיישן בחבית 24 חודשים

אסף – קיסריה
₪126.00

קברנה סוביניון הר אודם משקף בצורה הכי טובה את הגידול של הזן , בצפון רמת הגולן! יין אדום יבש עשיר , עוצמתי ומלא בפרי כמו שקברנה צריך להיות. צבע אדום בורדו עמוק, ליין גוף מלא מלווה בעפיצות עדינה.

18 חודשי התיישנות בחביות, וחלון שתייה ארוך ומרגש לפניו.

הר אודם - קברנה 2018
₪115.00

עמוק אך לא כבד, טעמי שזיף בשל ופירות שחורים.

100% Merlot. Aged for 1 Year in French Oak Barrels

נעמן - מרלו 2015
₪115.00

יין זה מופק מ-100% ענבי קברנה סוביניון אשר נבצרו מכרם הר יחמור שברמות נפתלי. התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. לא מסונן.

נעמן - קברנה סוביניון 2015
₪140.00

יין יבש, בעל גוף בינוני. מאופיין בארומות פרי יער ותיבול עדין , טעמים של דובדבן, פירות יער, שזיף ופירות יער אדומים וכתומים. בעל רמות חומציות גבוהות. הגראנש, בעל הטעמים ההדריים, מוסיף עניין ורעננות לשיראז בעל הגוף המלא והמפולפל. היין התיישן במשך 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. מאופיין בארומות וטעמים של מנטה, הדרים, שוקולוד וטבק. יין נקי בעל גוף מלא וסיומת מורכבת וארוכה. היין הופק מ-50% ו 50% ענבי גרנאש. הבציר ידני. מקור הענבים בעמק קדש, גליל עליון. ובצפון רמת הגולן. יין הינו חלק מסדרת T- SELECTION , הסדרה הגבוהה של יקב פלטר הכולל יינות שהופקו מגפנים בוגרות בכרמים נבחרים. מספר הבקבוקים מצומצם וממוספר.

פלטר - שיראז גרנאש טי סלקשן
Made with neartail